La Grange des sapins
Bouhelier laëtitia, Baverel Olivier et leurs enfants
Au fil de la laine
Le troupeau est constitué d'une trentaine d'animaux de races angoras, entre 15 et 20 femelles, une dizaine de jeunes de l’année, des petits boucs castrés et d’un bouc reproducteur.
Elles sont à la bergerie de Novembre à Avril et pâturent durant la période estivale.
Elles mettent bas un petit par an généralement au mois de Mars.
Je tonds mes chèvres 2 fois par an
en février et en aôut
La laine de mohair pousse en général de 2 à 4 cm par mois,
Le matériel de tonte :
Une tondeuse, de l'huile et un tapis
La tonte est effectuée avec de gestes très précis. La chèvre est assise entre mes jambes, puis j’applique une méthode apprise auprès d’autres éleveurs qui permet de ne pas stresser l’animal tout en effectuant un travail propre et soigné.
C’est une opération délicate qui va valoriser le travail d’une année
c’est un moment important à la bergerie.
Le tri de la laine brute
Le produit de la tonte est appelée toison brute. Celle-ci doit tout d'abord être triée selon des critères bien précis de qualité, car chacune d'entre elles est destinée à des articles spécifiques (fils à tricoter, écharpes, couvertures, chaussettes...).
Ensuite je pèse et trie mes toisons par qualité pour les envoyer à la coopérative.
La coopérative S.I.C.A. Mohair est située à Castres et regroupe les éleveurs français de chèvres angoras (environ 80) au sein d’un label : "Le mohair des fermes de France".
Notre coopérative nous permet de mutualiser nos toisons brutes afin de leur apporter le meilleur traitement, respectant nos produits pour en faire une laine mohair de grande qualité.
Ainsi, notre mohair est lavé, cardé et mis en ruban avec le plus grand soin, avant de retrouver nos artisans pour devenir pelotes, fils, puis chaussettes, gants, écharpes ou encore étoles et autres plaids.
Le label & le traitement de la laine
Boutique à la ferme:
Du 01 octobre au 31 mars, 15h00 18h00 mardi, jeudi et vendredi
Du 01 Mai au 31 Août , 15h00 18h00 vendredi
Boutique fermée avril et septembre
Visite de la ferme sur rendez-vous au 0381397752